(2012-01-01)

　　每个人身上都有“原癌基因”，都可能患上癌症。
   

　　与其罹患癌症后付出高昂的治疗费，不如学习10种良好的生活习惯以防癌。
   

　　每个人身上都有“原癌基因”，都可能患上癌症。受到外因刺激，原癌基因就可能被激活。
   

　　外因往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告说，全球每年有1200万新发癌症病例，高达四成原本可以在生活中预防。
   

　　与罹患癌症后高昂的治疗费用相比，以下是10种生活习惯堪称是最便宜的防癌处方。
   

1●每天走路1小时

　　美国《读者文摘》曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。
   

　　哈佛大学公共卫生学院针对七万人的长期研究发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的概率。
   

　　中国天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释，胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。
   

　　此外，运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质，随汗水排出体外，起防癌作用。
   

2●最少开窗半小时

　　很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。
   

　　只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。
   

3●用干毛巾擦背

　　日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出，这可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起吞蚀并破坏癌细胞的作用。
   

　　对于中老年人来说，不管是搓、擦，还是挠背部，都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端，直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右，直到皮肤通红发热为止。
   

4●配着葱蒜吃饭

　　专家指出，大蒜素有抗氧化作用，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。
   

　　研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后，才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
   

5●晒15分钟太阳

　　在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。
   

　　维生素D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免曝晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。
   

6●每天四杯绿茶

　　爱喝茶的日本人曾花费九年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。
   

　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授，对茶叶的防癌作用进行过17年研究，他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中，包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著，其防癌成分是其他茶叶的5倍。
   

　　不过，茶水最好不要喝太浓太烫，否则会影响防癌效果。最佳饮茶温度在60摄氏度左右，茶水浸泡5分钟后，其中有效成分才能溶在水里。
   

（路透社）

7●一口饭嚼30次

　　调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的概率比较高。多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。
   

　　美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。
   

　　因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用。
   

8●睡够7小时

　　美国癌症研究会发现，每晚睡眠时间少于七小时的女性，患乳腺癌的概率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起抑制乳腺癌的目的。
   

　　上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明建议，最好晚上10点半前就开始洗漱，做好睡前准备工作，保证11点前入睡，早上六七点起床。
   

　　此外，德国睡眠专家指出，中午1点是人在白天一个睡眠高峰，这时打个小盹，也能增强体内免疫细胞的活跃性，起到一定的防癌作用。
   

9●少吃糖

　　癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。
   

　　日本《怎样防治癌症》一书中指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。
   

　　《美国临床营养学杂志》指出，每天喝两杯甜饮料，患胰腺癌风险会比不喝的人高出90%。
   

　　天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任、美国癌症基金研究会会员郝继辉表示，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。
   

10●吃肉时喝杯红酒

　　用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。
   

　　另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。
   

　　不过，最近一项研究发现，如果吃肉的时候喝杯红酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
   

　　（原载中国《新华日报》）
   

《联合早报》
（编辑：陈治宪）